woensdag 29 mei 2019

IJssalons in Utrecht

In het algemeen kun je zeggen dat de kwaliteit van het ijs, dat verkocht wordt in de gespecialiseerde ijssalons, in de laatste 35 jaar spectaculair is verbeterd.

Toen ik eind jaren 80 in Utrecht studeerde waren er 4 zaken waar je lekker ijs kon eten:
- Venezia, aan de Oude Gracht. Deze zaak zit er nog steeds, en is ook nu nog (of juist nu) een topzaak.
- Italia aan de Vinkenburgstraat. Deze zaak is verhuisd naar de Adriaan van Ostaedelaan en levert ook ijs aan een afhaal sushirestaurant in Lunetten.
- Pierre aan de Nachtegaalstraat. Destijds was deze zaak na Il Mulino de beste zaak in Utrecht. Deze zaak is al begin jaren 90 opgeheven.
- Il Mulino aan de Adelaarstraat. In die tijd won deze zaak regelmatig prijzen voor het beste ijs van Nederland. Il mulino bestaat nog steeds, en je kunt er nog altijd heerlijk ijs eten, al denk ik dat het voorbijgestreefd is door 3 andere zaken.

Behalve de bovengenoemde zaken heb je nu ook:
- Roberto Gelato in de Poortstraat, een zeer populaire ijssalon, die ook regelmatig in de prijzen valt.
- Luciano aan de Nobelstraat. Deze zaak betrekt hun ijs van een ijsmaker in Wassenaar die regelmatig in de prijzen valt als de beste ijsmaker van Nederland. Dit is op het moment mijn favoriete ijszaak. Vreemd genoeg is het hier meestal vrij rustig, maar dat komt omdat de zaak op een ongunstige plek ligt, waar je moeilijk kunt parkeren.
- Australian in Hoog Catherijne, onderdeel van een keten. Erg lekker ijs, maar toch niet zo goed als bij de 4 topzaken.
- IJs en Zopie, een zaakje aan de Twijnstraat. Hun ijs vind ik lang niet zo lekker.

Met 4 topzaken en 2 erg goede, is Utrecht denk ik een van de steden in Nederland waar je het beste terecht kunt voor een lekker ijsje.

Reacties op dit blog zijn meer dan welkom.

3 opmerkingen:

  1. Ik heb met mijn broer een keer ijs gegeten bij Luciano, dat was inderdaad erg goed :-) Maar in Amersfoort hebben we ook minstens drie heel goede ijszaken. De laatste is Josy's ice cream bar en laatst hebben we er voor het eerst een ijsje gekocht. Het is gevaarlijk lekker, want naast sorbetijs in verschillende vruchtensmaken is er ook vegan pure-chocolade-ijs!

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Hoi Barbara, veganistische pure-chocolade-ijs, die smaak wil ik ook wel eens proberen. Weet je trouwens dat Ben & Jerry's ook veganistisch ijs verkoopt, en er zijn tegenwoordig zelfs al veganistische Magnums. Ik denk dat ik de varianten die gewoon met melk gemaakt zijn, toch lekkerder vind, maar het kan ook gewoon een kwestie van even wennen zijn. Groetjes, Erik

      Verwijderen
    2. Bij de vegan cornetto's merk je het verschil niet hoor ;-)

      Verwijderen