donderdag 13 maart 2025

Uit eten in Utrecht: Restaurant Heron

Ik ga al 25 jaar, drie tot vier keer per jaar uit eten met vriendin A. Als we een restaurant uitkiezen zijn er eigenlijk twee mogelijkheden. Of we kiezen voor een relatief goedkoop restaurant en weten van te voren al dat het eten waarschijnlijk niet veel voorstelt, of we gaan naar een goed restaurant om echt lekker te eten, waar we dan ook graag goed voor betalen. Het zal u niet verbazen dat we vrijwel altijd voor de tweede optie kiezen.
 
Gisterenavond zijn we wezen eten bij restaurant Heron in de Schalkwijkstraat. Heron is een vrij klein restaurant met een menukaart met slechts een paar keuzes. Uit ervaring weet ik, dat hoe kleiner de keuzes zijn in een restaurant, hoe beter het eten meestal is.
 
We hadden afgesproken om 18.00 uur. Ik had een mooi plekje uitgezocht op de zolderkamer aan het raam. Die zolderkamer verdient speciale vermelding. Zelden heb ik in zo'n knusse en intieme ruimte gegeten.  
 
A en ik gingen voor het vijfgangenmenu à 59 euro. We konden daarbij kiezen uit 5 gerechten van de kaart, maar natuurlijk konden we maar één hoofdgerecht nemen. A eet altijd vegetarisch en ik eet graag een stukje vlees. Opvallend is dat wij in de betere restaurants altijd ongeveer dezelfde mening hebben. Als men goede vegetarische gerechten kan maken, dan zijn de vleesgerechten ook altijd goed. Andersom geldt dat lang  niet altijd.
 
Leuk aan Heron is, dat dit restaurant vooral met lokale producten werkt en vaak ook met verrassende ingrediënten. Wij waren allebei zeer te spreken over het menu. Ik geef alle 5 de gerechten een 10! Alleen het afsluitende kopje thee waardeerde ik minder. Ik kreeg geen gewone thee, maar een kop gerookte groene thee die met veel vertoon werd klaargemaakt. Het resultaat was een kop veel te sterke thee die bovendien al behoorlijk lauw was.
 
Ik kan Heron aanraden aan iedereen die van een beetje avontuurlijk eten houdt, en het is bij uitstek een restaurant om met je geliefde te eten. De gastheer deed zijn werk ook op een ontspannen en zeer prettige wijze.
 
Reacties op dit blog zijn meer dan welkom.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten